L’agriculture gasconne, de nouvelles pistes

Village de Monlezun (32)

Si l'agriculture a très peu évolué pendant des siècles, elle vit depuis quelques décennies des bouleversements incroyables. Quelques expériences. L'agriculture aux temps anciens À l'arrivée des Romains, la Gascogne cultivait le blé, la vigne, les fèves et élevait des porcs. Les fundi aquitano-romains puis les abbayes contribuèrent à déboiser et augmenter les espaces cultivés. Jusqu'au … Continuer la lecture de L’agriculture gasconne, de nouvelles pistes

La maladie bleue de l’automne

Chaque année, d’octobre à novembre, la « Maladie bleue » frappe la Gascogne. Elle vide les usines et les bureaux : les palomas (palombes) sont de retour. Plus qu’une chasse traditionnelle, c’est un véritable mode de vie. La paloma / la palombe La palombe (colombus palumbus), c’est le pigeon ramier. Pour les Gascons, c’est la … Continuer la lecture de La maladie bleue de l’automne

Milh e milhs, millet et autres

Millet commun

Quand on parlait de céréale en Gascogne, outre le blé, on parlait de milh [millet] puis, petit à petit des nouveaux milhs sont apparus. Des céréales dont le milh Avant l'arrivée des Romains, les Aquitains connaissent déjà le blé, le seigle, le millet. Dans les Pyrénées, l'orge se substitue au blé, et le seigle n'est … Continuer la lecture de Milh e milhs, millet et autres

Figues et figuiers

Le figuier est associé à la Méditerranée, et pourtant, c'est un arbre, doté de pouvoirs, que l'on trouvait dans toutes les maisons de Gascogne. Histoire succincte du figuier Lo higuèr, le figuier en français, est un arbre fort ancien puisqu'il est cité dans la Bible. Souvenez-vous, Adam et Ève découvrant leur nudité cachent leur sexe … Continuer la lecture de Figues et figuiers

Histoire de gypaètes

Gypaète Barbu Parc National des Pyrénées

Le gypaète barbu se rencontre dans les massifs alpins d’Afrique, d’Asie et d’Europe. En France, on le rencontre dans les Alpes, en Corse et dans les Pyrénées. C’est un vautour qui possède une petite touffe de plumes sous le bec, qui fait penser à une barbe. Et ce n'est pas le seul gypaète ! Le … Continuer la lecture de Histoire de gypaètes

Le mascaret

Surf sur le mascaret - Jean-Michel Le saux

Le Mascaret est un phénomène naturel qui se produit dans 80 fleuves ou rivières à travers le monde. En France, c’est en Gascogne qu'on peut l’observer. Car le Mascaret de la Seine n’existe plus depuis 1963 en raison des aménagements hydrauliques réalisés. Qu’est-ce que le Mascaret ? Le Mascaret est un terme gascon. Concrètement, c'est une … Continuer la lecture de Le mascaret

Les feux dans le pinhadar

À Joué, en 2022, entre Belin-Béliet et Hostens, dans le Sud-Gironde.

Le pinhadar connait régulièrement de gigantesques incendies comme celui de l’été 2022. Hélas, ce n’est pas le premier grand incendie qui touche le pinhadar. La prévention et la lutte contre les feux de forêts est une préoccupation constante. Le grand incendie de 1755 dans le Marensin Le Marensin est couvert d’un pinhadar naturel. Les incendies … Continuer la lecture de Les feux dans le pinhadar

La Leira, un fleuve discret

Le delta de la Leyre (Gironde)

La Leira est le nom gascon de La Loire. Mais c’est aussi le nom d’un fleuve gascon qui se jette dans le bassin d’Arcachon. Si peu de Gascons en connaissent l’existence, c’est le paradis des amateurs de canoë ou des amoureux de la nature. La Leira, un fleuve bien discret La Leira [Leyre ou L'Eyre … Continuer la lecture de La Leira, un fleuve discret

Les bonnes herbes

Herboristerie

Les bonnes herbes / las bonas èrbas font partie de la médecine populaire. Elles servent à soigner aussi bien les bêtes que les hommes. Un temps délaissées au profit de la pharmacie moderne, elles reviennent à la mode. Soigner les hommes et les bêtes avec les herbes À tous les maux correspondent des herbes pour … Continuer la lecture de Les bonnes herbes

Les vacants au pays des Lugues

Le canton de Houeillès, situé en Lot et Garonne, fait partie de la grande Lande. C’est l’ancien pays des Lugues. Au XIXe siècle, il est l’objet de procès au sujet de la propriété et de l’utilisation des vacants. Qu’est-ce qu’un vacant ? Au Moyen-âge, la propriété féodale repose sur le principe de « nulle terre sans seigneur ». … Continuer la lecture de Les vacants au pays des Lugues